Euromonitor International identificó cuatro tendencias para innovar en el servicio de alimentos El embalaje sostenible, mejoras en la entrega, pedidos en línea independientes y quioscos de auto-pedido, son las cuatro tendencias que Euromonitor Internacional identificó durante el evento National Restaurant Association Show 2018. Embalaje sostenible Ya sea comercializado como compostable, reciclable o biodegradable, el empaque sostenible es el centro de atención de varias compañías. Esto no es una sorpresa, ya que las marcas, especialmente aquellas en industrias como el servicio de alimentos al consumidor que utilizan grandes cantidades de envases, buscan reducir su impacto ambiental y alinear sus esfuerzos con las actitudes cambiantes de los compradores. Sobresalen los packaging de componentes naturales, incluyendo madera y bambú. Mejorar la experiencia de entrega No hay duda de que la entrega y el servicio de comidas han crecido de manera astronómica en los últ